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Aceto balsamico di Modena I.G.P. L'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. è il prodotto ottenuto, con particolare e tradizionale tecnologia, da mosto proveniente da 7 vitigni tipici della regione Emilia Romagna. Affinato in botti di rovere.
Ingredienti
Aceto di vino da uve biol; mosto di uva concentrato cotto bio.
Caratteristiche nutrizionali
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per 100 g
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| Valore energetico |
98 kcal / 417 kJ
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| Proteine |
1 g
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| Carboidrati |
18,6 g
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| Grassi di cui zuccheri di cui saturi |
0 g
18,6 g 0 g |
| Fibre Alimentari |
0 g
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| Sodio |
0,013 g
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